Resep Nasi Kebuli Sederhana Enak dan Gurih

  • Whatsapp
resep nasi kebuli
Nasi Kebuli. Foto kredit: @tsaniwismono

Nasi kebuli merupakan sajian kuliner yang berasal dari Timur Tengah. Di Indonesia, resep nasi kebuli ini terbilang cukup mudah dalam membuatnya, karena bahan dan bumbu rempah yang digunakan cukup mudah untuk didapatkan.

Apabila nasi kebuli pada umumnya menggunakan lemak daging kambing dan minyak samin, namun Anda bisa bebas berkreasi menggunakan daging sapi ataupun ada juga yang menggunakan daging ayam. Memang cita rasanya bakalan berbeda dengan yang aslinya, namun bukan berarti tidak enak.

Read More

Berikut ini kami sajikan beberapa resep nasi kebuli yang bisa Anda coba dan praktekkan di rumah. Simak saja resepnya berikut ini.

Resep Nasi Kebuli Praktis

resep nasi kebuli praktis
Resep nasi kebuli praktis, oleh: @tsaniwismono

Bahan dan Bumbu Nasi Kebuli:

  • 2,5 cup beras
  • 300 gram daging sapi
  • 500 ml air kaldu rebusan daging
  • 100 ml santan kental instant
  • 1 pack Bamboe Bumbu Gule
  • 1/2 bawang bombay, iris
  • 2 butir cengkeh
  • 2 butir kembang lawang
  • 1 butir kapulaga
  • 1 lembar daun salam
  • 1/2 sdt garam

Pelengkap:

  • Lalapan timun, tomat, selada
  • Acar timun
  • Bawang merah goreng

Cara Membuat Nasi Kebuli:

  1. Rebus daging bersama dengan air hingga cukup empuk, sisihkan kaldu rebusannya kurang lebih 500 ml.
  2. Cuci beras, lalu masukkan ke dalam magic com bersama semua bahan lainnya, aduk hingga rata.
  3. Tekan tombol cook dan masak nasi hingga matang.
  4. Ambil dagingnya, lalu potong-potong dan goreng sebentar saja, jangan terlalu kering.
  5. Sajikan nasi kebuli bersama dengan bahan pelengkapnya.

Cukup mudah dan sederhanakan cara membuat nasi kebuli diatas. Meskipun cukup sederhana, namun rasa nasi kebuli ini sangat gurih untuk disajikan bersama keluarga di rumah.

Related posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *