Resep Nasi Goreng Pattaya Unik Enak dan Lezat

  • Whatsapp
resep nasi goreng pattaya
Nasi goreng Pattaya, Oleh: @mamasupersekali

Di Indonesia, nasi goreng merupakan salah satu hidangan yang banyak penggemarnya. Berbagai macam variasi nasi goreng bisa kita temui, seperti nasi goreng seafood, nasi goreng jawa dan sebagainya. Namun resep nasi goreng pattaya yang satu ini bisa Anda jadikan alternatif dalam membuat nasi goreng yang enak dan lezat.

Kalau dari namanya, mungkin Anda berpikiran bahwan nasi goreng Pattaya ini adalah berasal dari Thailand, namun sebenarnya nasi goreng ini berasal dari Malaysia. Nasi goreng ini cukup unik, karena bahan-bahan yang digunakan, seperti adanya nanas, yang mungkin akan terasa aneh bagi kebanyakan masyarakat Indonesia. Namun dengan bahan-bahan tersebut, menjadikan rasanya cukup enak dan lezat.

Read More

Penasaran ingin membuatnya? Coba saja resep nasi goreng Pattaya berikut ini.

Resep Nasi Goreng Pattaya

resep nasi goreng pattaya
Resep nasi goreng Pattaya, oleh: @mamasupersekali

Baca Juga: Resep Nasi Uduk Magic com Sederhana Enak dan Lezat

Bahan dan Bumbu Nasi Goreng Pattaya

  • 3 butir telur, dadar 1/1 dgn campuran susu UHT 4sdm masing2 telur.. kocok lepas dadar d teflon.. sisihkan
  • 3 porsi Nasi dingin
  • 4 butir bawang merah iris
  • 2 siung bawang putih geprek cincang
  • 1 sdm bumbu tomyam
  • 1/4 buah nanas potong-potong
  • 4 buah baso sapi iris
  • 4 buah baso ikan iris
  • 2 batang sosis sapi iris
  • 12 udang kupas
  • 5 biji cabe kriting merah
  • 1 sdm kecap ikan
  • 1/2 genggam kacang mede sangrai, bagi 2 sebagian u garnis
  • Secukupnya kaldu jamur, gula putih, kecap

Cara Membuat Nasi Goreng Pattaya:

Baca Juga: Resep Nasi Liwet Magic com Gurih dan Mudah Dibuat

  1. Buat dadar dari 1 buah telur yang dicampur dengan 4 sdm UHT, kocok lepas dadar dan bikin dadar di atas teflon, ulangi hingga telur habis. Sisihkan.
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu tambahkan bakso sapi, ikan dan sosis, aduk hingga rata.
  3. Masukkan nasi dan bumbui dengan gula, garam, kaldu jamur dan kecap. Aduk hingga tercampur rata, lalu tambahkan kecap ikan.
  4. Setelah teraduk rata, koreksi rasa, apabila sudah pas, matikan api lalu masukkan sebagian mede dan nanas. Aduk, dan siap disajikan.
  5. Plating sesuai selera ya.

Demikian informasi resep nasi goreng Pattaya yang bisa kami sampaikan, semoga bermanfaat bagi Anda. Selamat memasak.

Related posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *